Infraestructoch…eve

¿Cómo se pronuncian los estilos de cerveza?   Por favor… no caigan en lo de arriba… Aquí usaré las guías de estilos del BJCP 2015 como ayuda para enlistar los estilos de cerveza, así como sus traducciones oficiales al español. Muchas personas quieren seguir usando los nombres de las guías en inglés, algunos otros quieren … More Infraestructoch…eve

La gravedad del asunto

¿Qué es la densidad? Es la relación entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa. Ecuación 1 – Donde “ρ” es densidad, “m” la masa de un cuerpo y “V” el volumen que ocupa.  En términos sencillos… ¿Cuánto pesa un volumen de algo?

“Esas” cervezas de monjes – PARTE I

Existe un gran debate acerca de qué es una cerveza trapense y qué es una cerveza de abadía o monástica. Algunos intercambian los términos, algunos creen que se trata de lo mismo, y los que de plano están perdidos les dicen, “esas cervezas belgas que hacen los monjes”. Otros sólo se las beben, sin hacer más preguntas —lo … More “Esas” cervezas de monjes – PARTE I