Gushing (borbotear)

Redireccionado de «borbotear».

Te recomendamos entrar a nuestra entrada de Gushing que explica con más profundidad este tema.

Gushing, o borboteo es la rápida liberación de CO2 que muchas veces viene acompañada con espuma y cerveza. Puede deberse a diferentes problemas. El problema principal es la precipitación de oxalato de calcio en los envases con cerveza terminada.